จังหวัดศรีสะเกษ เปิดตัวมาสคอตน้องหอมแดง พร้อมกิจกรรมส่งเสริมการขาย “รักใครให้หอม วันวาเลนไทน์” ผลิตภัณฑ์ GI และ GAP สินค้าเกษตรบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ หอมแดง ทานได้มากกว่าการทานหัวสด กิมจิหอมแดง
วันที่ 11 กุมภาพันธ์ 2568 ที่ ลานหน้าซุ้มโคปุระ สวนสาธารณะห้วยน้ำคำ เกาะกลางน้ำ สำนักงานพาณิชย์จังหวัดศรีสะเกษ ร่วมกับภาคีเครือข่าย ทั้งศูนย์พัฒนาที่ดินจังหวัด, เกษตรจังหวัด, ศูนย์วิจัยพืชสวนศรีสะเกษ, ไปรษณีย์จังหวัดศรีสะเกษ, ศูนย์พัฒนาฝีมือแรงงาน 38 จังวัดศรีสะเกษ, สภาเกษตรกรจังหวัดศรีสะเกษ, เกษตรกร กลุ่มผู้ปลูกหอมแดง GI และ GAP ของจังหวัดศรีสะเกษ ได้ร่วมกันเปิดตัวมาสคอดของจังหวัดศรีสะเกษ นั้นก็คือ น้องหอมแดง ให้เป็นสัญญาลักษ์ของจังหวัดศรีสะเกษ ด้านการอนุรักษ์พันธุ์สัตว์ป่า และส่งเสริม ด้านการท่องเที่ยว จากการที่ลูกฮิปโปโปเตมัส เกิดใหม่ ภายในสวนสมเด็จพระศรีนครินทร์ศรีสะเกษ 13 ตุลาคม 2567 และได้รับความนิยมอย่างมาก ในการมาชม จากความน่ารักของน้องหอมแดง ซึ่งชื่อนี้ได้มาจากการร่วมกันโหวดตั้งชื่อเมื่อเดือนพฤศจิกายน 2567 ที่ผ่านมา จึงได้นำมาเป็นมาสคอดของจังหวัดศรีสะเกษ ในวันนี้
ขณะเดียวกันในเช้าของวันนี้ ได้มีหน่วยงานต่างๆ ได้มาออกบู๊คแนะนำ การพัฒนาหัวหอมแดง ไปสู่การแปรรูป จำหน่ายขาย ส่งเสริมด้านเศรษฐกิจ สร้างรายได้เพิ่มจากการจำหน่ายหัวหอมแดงสดปกติ เพื่อนำไปทานสด หรือประกอบอาหารเพียงทางเดียว โดยเริ่มต้นจากศูนย์พัฒนดิน จังหวัดศรีสะเกษ ได้แนะนำการดูแลพัฒนาดินให้เหมาะสมกันการปลูกหอมแดง และกระเทียม พืชเศรษฐกิจของจังหวัด ที่สร้างรายได้มากกว่า ปีละ 1,000 ล้านบาท, สถานีปรับปรุงบำรุงดินศรีสะเกษ, เกษตรและสหกรณ์จังหวัด, กลุ่มนาแปลงใหญ่เกษตรกรหอมแดงยางชุมน้อย ที่รวมตัวกันพัฒนาหอมแดงให้อยู่ในระดับมาตราฐานทุกปี, สภาเกษตรกรจังหวัดศรีสะเกษ ส่งเสริมการปลูกอย่างมีคุณภาพ การจำหน่าย และการแปรรูป, พัฒนาฝีมือแรงงาน 38 ศรีสะเกษ ส่งเสริมการแปรรูปทำกิมจิหอมแดง, สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดศรีสะเกษ นำเสนอการทำน้ำหอมจากหอมแดง แผ่นแปะลดไข้ แก้ไข้หวัด ให้ความสดชื่น เคยประสบผลสำเร็จมาแล้ว ในช่วงโรคโควิค -19 ระบาด, พาณิชย์จังหวัดศรีสะเกษ และไปรษณีย์จังหวัดศรีสะเกษ ช่วยกันจัดระบบการขนส่งราคาถูก ถึงมือผู้รับอย่างปลอดภัยแน่นอน เป็นต้น
โดยนายอนุพงศ์ สุขสมนิตย์ ผู้ว่าราชการจังหวัดศรีสะเกษ เปิดเผยว่า เนื่องในวันแห่งความรัก วันวาเลนไทน์ที่จะถึงนี้ครับ และวันอื่นๆ ที่เราจะส่งมอบความรักให้กับคนที่เรารัก หอมแดงศรีสะเกษ เป็นสิ่งที่มีมูลค่าอย่างหนึ่ง ที่ชาวศรีสะเกษภูมิใจนำเสนอให้ท่านเลือกไปมอบให้กับคนที่ท่านรัก วันนี้เรามาแสดงให้เห็นว่า หอมแดงศรีสะเกษ ตั้งแต่ต้นทาง ในการเตรียมดินปลูก เตรียมพันธุ์ ในการดูแลคุณภาพ ได้รับการรับรองมาตรฐาน ทั้ง GAP และ GI ซึ่งแสดงถึงความปลอดภัย ในการมีอรรตลักษณ์ ที่นี่หอมแดงศรีสะเกษมีคุณภาพที่เหมาะสมที่จะมอบให้คนที่คุกรัก ผลิตภัณฑ์หอมแดงศรีสะเกษ เราสามารถจัดส่งได้ทางไปรษณีย์ได้ เรามัดจุกให้สวยงาม เป็นรูปหัวใจ ส่งวันนี้ ในภูมิภาคเดียวกัน และส่งไปกรุงเทพ เพียง 1 วันถึง คุณภาพเหมือนมาซื้อเองที่ศรีสะเกษ และหากต่างภูมิภาค ส่ง 2 วันถึง ส่งซื้อตรงกับเกษตรกร และส่งทางไปรษณีย์ได้ทุกวัน ในช่วงวันแห่งความรัก วันวาเลนไทน์ รักใครให้หอม และหาก ชอบใครให้กระเทียม และเชิญมาเที่ยวชม ถ่ายรูป ให้อาหาร กับน้องหอมแดง ลูกฮิปโปดปเตมัส เกิดใหม่ ภายในสวนสมเด็จฯ ได้ทุกวันครับ
//////////////////////
นายพงษ์พัฒน์ ไตรพิพัฒน์ / ศรีสะเกษ
