เทศกาลดอกจานบาน ตำบลโคกจาน อำเภออุทุมพรพิสัย จังหวัดศรีสะเกษ นำมาเพิ่มมูลค่า ด้วยการนำมาย้อมผ้าไหมโคกจาน เป็นที่นิยมของนักช๊อป ผืนละ 15,000.-บาท ผลิตไม่พอขายหลังจัดการ นักท่องเที่ยวแห่ชม แห่สั่ง
วันที่ 18 มกราคม 2568 ที่ ลานกีฬาเทศบาลตำบลโคกจาน อำเภออุทุมพรพิสัย จังหวัดศรีสะเกษ นายนิรุจน์ เกษกุล นายกเทศมนตรี เทศบาลตำบลโคกจาน ร่วมกันกำนัน – ผู้ใหญ่บ้าน ผู้นำชุมชน ผู้นำท้องถิ่น จัดงาน เทศกาลดอกจานบาน ครั้งที่ 18 เพื่อเป็นการส่งเสริมด้านการท่องเที่ยว ส่งเสริมด้านเศรษฐกิจของชุมชน ในด้านอาชีพ การทอผ้าไหม ที่นำดอกจาน มาต้มเอาน้ำไปย้อมผ้าไหม ต้นจาน เป็นพืชยืนต้น ที่ขึ้นเองตามธรรมชาติ เป็นพืชประจำถิ่น จากภูมิปัญญาของคนโบราณ ที่พบเห็นว่าในชุมชนแถบนี้ ได้มีต้นจานที่ออกดอกในช่วงหน้าแล้ง ราวเดือนมกราคม – มีนาคม ของทุกปี หลังฤดูกาลเก็บเกี่ยวข้าวเสร็จ ดอกจะเหมือนคล้ายดอกแค กลีบดอกมีสีแสด สวยงาม มีกลิ่นหอมอ่อนๆ สามารถนำกลีบดอกมาตากแห้ง แช่น้ำร้อนดื่ม แก้ลดเบาหวาน ความดัน ช่วยให้อารมณ์ดี ซึ่งวันนี้ได้กำหนดจัดงาน เทศกาลดอกจานบาน เพื่อเปิดโอกาสให้ชาวบ้าน ในแต่ละะคุ้ม – ชุมชน ได้มาออกซุ้มผลิตภัณฑ์ อธิ ผ้าไหมย้อมกลีบดอกจาน อาหารพื้นถิ่น พร้อมกับการประกวดสาวไหม การแข่งขันส้มตำลีลา-ปลาร้าสุก ประกอบเพลง รณรงค์งดทานปลาดิบ ปลาร้าที่ไม่สุก เพื่อป้องกันโรคใบไม้ในตับ และที่สำคัญ ส่งเสริมการท่องเที่ยวของชุมชน ให้นักท่องเที่ยวได้รู้จักดอกจาน มาเที่ยวชม – ซื้อ ผ้าไหมดอกจาน ซึ่งวันนี้มี นายพศิน ทาศิริ นายอำเภออุทุมพรพิสัย เดินทางมาเป็นประธานเปิดงาน และชมการแสดง ด้วย
หลังจากได้เดินชมผ้าไหม ชมร้านค้าที่ชุมชน นำมาจัดแสดง จำหน่าย แล้ว ก็ได้ร่วมกันเปิดงาน เทศกาลดอกจานบาน ชมการแสดงฟ้อนรำ ด้วยชุดผ้าไหม ย้อมดอกจาน การแข่งขันส้มตำลีลา ประกอบเพลง ที่ส้มตำต้องอร่อย ในการใส่ปลาร้าต้มสุก สะอาด ปลอดภัย มีโภชนาการทางด้านอาหารครบถ้วน พร้อมการจัดพาที่สวยงาม ครบครัน พร้อมทาน เพื่อในอนาคต จะได้จัดพาอาหาร เป็นชุดๆ เช่นนี้ให้กับนักท่องเที่ยว ที่จะมาเที่ยวงานดอกงานบานในโอกาสต่อๆ ไป การแสดงก็จะต้องสุดมันส์ แข่งขันกันแบบลืมตายในการเต้น เพื่อความสนุกสนานของชุมชน สร้างความรัก ความสามัคคี ในชุมชน ระหว่างชุมชน ระหว่างหมู่บ้านในตำบลโคกจาน แห่งนี้ด้วย
/////////////////////////
ภาพข่าว/ ทีมข่าว Timenews / ศรีสะเกษ
