งาน “ปลาช่อนรสดี ข้าวจี่รสเด็ด” แข่งขันจับปลาช่อน

ในการจัดงาน “ปลาช่อนรสดี ข้าวจี่รสเด็ด” อบต.ทุ่งไชย อำเภออุทุมพรพิสัย จังหวัดศรีสะเกษ มีการจัดการแข่งขัน จับปลาช่อน ในบ่อจำลอง สุดมันส์ ถือเป็นกิจกรรมสร้างสุข ในงานบุญเดือนสาม ของเกษตรกรไทย

วันที่ 30 มกราคม 2568 ที่ หน้าองค์การบริหารส่วนตำบลทุ่งไชย อำเภออุทุมพรพิสัย จังหวัดศรีสะเกษ วันนี้ได้มีกำหนดการจัดงาน “เทศกาลปลาช่อนรสดี ข้าวจี่รสเด็ด” โดย นายสว่าง ดวงอาจ นายก อบต.ทุ่งไชย ร่วมกับพนักงาน เจ้าหน้าที่ ภาคีเครือข่าย ในเขตตำบลทุ่งไชย ร่วมกันจัดขึ้นเป็นประจำทุกๆ ปี ในปีนี้นับเป็นปีที่ 9 แล้ว ภายใต้การส่งเสริมการทำนาแบบปลอดสารพิษ เพราะหากทำนาที่มีการฉีดพ่นสารพิษ สารเคมี ปลาช่อนจะไม่สามารถเจริญเติบโตได้ในแปลงนานั้นๆ ซึ่งหลังจากการเก็บเกี่ยวข้าวออกจากแปลงนาแล้ว เกษตรกรก็จะไปจับปลาในบ่อในแปลงนาข้าว มาปิ้ง มาย่าง จำหน่าย มาสร้างรายได้ให้กับครอบครัว และเพื่อเป็นการส่งเสริมทั้งการทำนาแบบปลอดสารพิษ สารเคมี ยังเป็นการส่งเสริมให้มีการสร้างรายได้ จากการขายปลาช่อนในแปลงนาอีกด้วย โดยวันนี้ได้มี นายธาตรี สิริรุ่งวนิช รองผู้ว่าราชการจังหวัดศรีสะเกษ และ นายพศิน ทาศิริ นายอำเภออุทุมพรพิสัย เดินทางมาร่วมเป็นประธานเปิดงานด้วย

การจัดงานเริ่มต้นจากการที่พ่อพราหมณ์อ่านคำกล่าวอัญเชิญ เทพเทวาลงมารับเครื่องเซ่นบวงสรวง หัวหมู ผลไม้ ไก่นึ่ง สุรายาสูบ ตามประเพณี อ่านองค์การณ์ จากนั้นสาวงามประจำตำบลทุ่งไชย ได้ร่วมกันร่ายรำถวายแด่องค์เทพที่เสด็จลงมายังพื้นที่ นายสว่าง ดวงอาจ นายก อบต.ทุ่งไชย ได้กล่าวรายงาน วัตถุประสงค์ของการจัดงาน ก่อนที่ประธานจะกล่าวเปิด ลั่นฆ้อง เดินเยี่ยมชมการออกร้าน นิทัศน์ การสาธิตการทำข้าวจี่ การสาธิต การย่างปลาช่อนรสดี ย่างอย่างไรให้อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการครบหมู่ของอาหารอีสาน ปลาช่อนจากธรรมชาติ จากแปลงนาของเกษตรกรที่ปลอดสารพิษ ปลอดสารเคมี และนอกจากนั้นยังมีผลผลิตทางการเกษตรกรมาแสดง มาจำหน่ายภายในงานอีกมากมาย งานจัดขึ้นระหว่างวันที่ 30 – 31 มกราคม 2568 นี้

สุดท้ายมาชมการแข่งขันจับปลาช่อนรสดี ที่นำบ่อจำลองมาลงไว้ด้านหน้าเวที ก่อนที่ปล่อยปลาช่อนลงไป และให้ตัวแทนจาก 9 หมู่บ้าน ในเขตตำบลทุ่งไชย แข่งขันจับปลาช่อนมาใส่ฆ้องของคู่แข่งขันที่อยู่บนพื้นดิน ใครจับได้มากที่สุดก็จะเป็นทีมที่ชนะไป เพื่อสร้างความสนุกสนาน สร้างความสามัคคีภายในตำบลทุ่งไชย อีกด้วย